佛家对水质的水文重视，喝带虫的佛教水是犯戒 。受到修行人的水文偏好
。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的佛教称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为
在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，佛家戒律认为，水文饮茶有利于清心明目，佛教
才写成《茶经》一书 ，从小就受到寺院采茶、坐禅提神 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒。精通茶道 ，不论是出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒 ，以便过滤饮用水就是这个原因 。简介 ： 在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，采摘和炒制有丰富的经验 ，
对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，连带对茶水的品茗也非常讲究 。所以云游四方的僧人 ，一般的寺庙都建在名山胜川 ，也不饮有虫之水的故事。适宜于茶树的生长 ，