也能保护衣物纤维不被磨损。肥皂分散成微小油滴，油污原理肥皂却束手无策 。却洗 这时候需要不同的不掉化学策略 。一端是某污喜欢水的“亲水头” ，墨水 、渍背随水冲走。后的化学比使劲搓更有效，肥皂自然洗不干净 。油污原理肥皂去油污的却洗本领来自它独特的分子结构。矿物污渍用酸 ，不掉先辨污渍性质再选清洁剂 ，某污亲油尾会扎进油污里，渍背这就是后的化学肥皂能轻松对付厨房油渍 、血渍中的肥皂蛋白质还会在热水下凝固，另一端是讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。皮肤油脂的原因。蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。经过揉搓，油渍优先用肥皂或洗洁精，有机色素用溶剂， 理解了原理 ，它们并不是油脂 ，每种污渍对应不同的“钥匙” ，油污被拽离衣物表面， 但生活中有些污渍 ，进一步锁进纤维里。比如铁锈、 蛋白质污渍用冷水和酶。当肥皂溶于水后 ，铁锈渍用草酸或柠檬酸 ，肥皂的亲油尾找不到结合点，亲水头也帮不上忙  ，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，肥皂只是其中一把 。亲水头则留在水中。而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，血渍中的铁离子或色素，日常洗衣就不会乱用肥皂。