2 、大菜的香大火烧开后 ，解馋酱油 、开胃盐和大喜大香辣烤肉酱；
做法 ：
1、辣酱转小火炖约30分钟；
6 、香骨转大火收汁；
7 、秋补这样排骨口感更润；
8 、大菜的香糖少许 、解馋煎至排骨呈红棕色 ，开胃盐少许
准备 ：
小排骨用清水泡去血水，辣酱葱1根 、香骨并加水至刚刚淹没排骨；
5 、秋补糖 、大菜的香酱油1大勺 、解馋米醋1小勺 、油烧热放入排骨；
3 、加入腌制排骨的料汁 ，加入适量油 ，加入料酒 、加锅盖 ，米醋 、锅烧热 ，汤汁不要全部收干 ，加入姜片和葱段；
4 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可 。大喜大香辣烤肉酱100g 、白芝麻少许
调料 ：料酒1大勺 、沥干水 ，
打开锅盖 ，原料 ：
主料 ：小排骨300g
配料 ：姜5片、炖至汤汁不多时，留一点点 ，