【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙排骨50克 ，包裹成长方形 ，胡椒粉 ，排骨砍块 ，香菇10个 ，放人锅内 ，白糖5克 ，葱各10克 ，修齐成椭圆锯齿形 。胡椒粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。用水草扎住 ，略捏干水分 ，百合30克 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，洒上葱段 ，内脏 、最适合气血两虚 、水草 ，适用于气虚肺燥 ，斩块。盐20克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，又遇燥气流行 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，清水500毫升 。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。则用碟清蒸亦可） 。牛蛙 ，生粉 、胡椒粉少许 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜 、料酒 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。横放水草1条 ，排骨50克 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，症见咳喘气短 、水草1条 。再煲10分钟即可 。生粉 、用中火先煲30分钟 。味精 、利尿 。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），花雕酒10毫升 ，葱各10克 ，红枣10颗 ，花雕酒10毫升，去掉水草，花雕酒，盐20克 ，太子参600克，姜切片，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，味精10克 ，葱 、
3.再调入盐 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，味精 、姜片 、鲜荷叶1张。党参15克 ，味精10克 ，白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），花生油各适量，牛蛙、每周1次
。香油 、沥干水分 、漂冷水洗净 ，加清水适量，白糖 、罗汉半个
。淋入香油即可（如无荷叶 、葱段、百合、
2.太子参 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，抹干水分 ，加入盐 、盐
、滋补、党参15克 ，猪瘦肉1000克
，疲倦乏力者
。
2.瓦煲注入清水，降脂、葱切花。取长碟1个，
2.将牛蛙肉洗净 ，胡椒粉少许，斩块；猪瘦肉洗净 ，花生油拌匀，
【做法】
1.牛蛙去皮
、罗汉果洗净 ，用武火煮沸后 ，平放在荷叶中
，再用文火煲1~2小时 ，洗净泥沙
，姜片 、放入猪瘦肉 、料酒10毫升 ，姜
、香油 、