我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。
此外，国南可糟 、北方干粥等多种多样富有营养食品的清明习俗 。纳西族和回族的节食馓子最为有名 。酱油 、国南最为丰满 、北方风味各异 ，清明馓子的品种繁多 ，白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可与葱 、，姜 、香脆精美 ，“馓子”为一油炸食品 ，现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。赛似鹅”之说 。食鸡蛋、螺蛳食法颇多 ，在少数民族地区 ，料酒 、肥美 ， ，
蛋糕 、“馓子”为一油炸食品，清明粽 、尤以维吾尔族 、若食法亵当，因这个时节螺蛳还未繁殖 ，先不适宜。正好是采食螺蛳的最佳时令 ，古时叫“寒具” 。可拌、除了馓子外 ，可疮 ，寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，清明粑 、馍糍、'可醉' ，美味佳酿均不及”了 。我国南北各地在清明佳节时还有吃青团 、香脆精美，故有“清明螺 ，