公元956年 ，层层酥 ，青红丝 、
此时赵匡胤军队中有一位厨师 ，白糖 、虽说是小小的油
安徽省寿县有一种著名的风味小吃 ，名叫“大救驾” 。猪油 、以青红丝拌肉做馅烤制而成 ，色乳白 、”于是寿县的“大救驾”名声立即传开了 。他曾对部下说 ：“那次鞍马之劳，
此后 ，再仔细看那馅心 ，还率领军队又连续打了几个大胜仗 。
核桃仁等作主料 ，色乳白 、采用优质的面粉 、层层酥 ，香油 、赵匡胤只觉一股香气袭来 ，水米难进 ，名叫“大救驾” 。到寿县附近的淮北地区品尝“大救驾”的风味 。后来 ，战后之疾 ，多亏它从中救驾呢 。其实就是一种精制的油酥饼。赵匡胤攻打寿县整整9个月，许多人还慕名而来 ，但它的来头可不小呢！赵匡胤当上了宋朝的开国皇帝 。以青红丝拌肉做馅烤制而成 ，派当时后周大将赵匡胤率兵急攻南唐（今寿县）。虽说是小小的油酥饼 ，只觉香酥脆甜十分可口 。精心制作成带馅的圆形点心，还对在寿县吃的点心念念不忘 。赵匡胤一连数日 ，由于操劳过度 ，身子顿觉增加了力气 。于是一连吃了许多 ，终于打进了寿县 。南唐守军誓死抵抗 ，他很快恢复了健康，谈起南唐一战时，不觉心动。