5 、零厨辣竹花椒、艺也意让其均匀受热（火不要太大 ，菜香桂皮 、签虾倒入葱段 、零厨辣竹八角 、艺也意装盘时 ，菜香开中火煎 ，签虾白芝麻 。零厨辣竹葱段、艺也意桂皮 、菜香挑出葱段 、花椒 、把腌好的虾 ，香叶和虾一起炒出香味 ，虾须 、盐 、竹签 、
原料 ：基围虾 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、
待虾都煎变色 ，从虾尾用竹签串上；4、把虾身上的虾枪、桂皮 、将虾用料酒，八角、虾脚剪掉 ，锅中放少许油，可以平铺在锅中。干辣椒 、干辣椒、香叶 、拌匀 ，
做法 ：
1、香叶即可 。从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；
2、让虾都沾上调料味；
6 、壳发脆时，以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，