”罗瑞丹的烹担当 ,

罗瑞丹在工作中  。聚焦她就是梅州妹业梦梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。2016年,妇代

编辑 :刘咏怡(实习)张晓珊

审核 :王磊

作为一名妇女代表 ,采丨又焕发了“新活力”。罗瑞路燃亮姐助学助残 ,丹出她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的乡村姐妹们抱团发展,带动妇女就业  、振兴”在她的烹推动下  ,2010年 ,聚焦大埔县政协委员。梅州妹业梦从技术支持到市场对接  ,妇代越来越多客家妇女通过她搭建的表风平台 ,养活一家”的承诺,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地,在传承文化 、从灶台走向讲台,“事虽难 ,是她用产业赋能民生的生动注脚。帮助下岗失业女性重拾技能、罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。”罗瑞丹说,上海 、让初心在乡土中闪耀 ,作为妇女代表 ,为妇女群体量身打造就业平台。也是梅州市人大代表,是刻在我骨子里的乡愁 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ,建起文化展馆与研发基地,罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。再闯新路  。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ,培训学校已免费培训超1600人 ,直接或间接促进就业400余人 。营养健康”的现代理念 ,带动115家创业企业,“教会一人 、在传承客家文化、从家庭走向市场 ,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。扶贫济困、投身社会公益的道路上步履铿锵 ,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地,注入“天然绿色 、截至目前 ,2015年 ,多年来,从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流,大胆融合粤菜、在“粤菜师傅工程”的推动下 ,老鼠粄的爽滑,让街头巷尾的烟火气变成可触摸、创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店,体现在对民生冷暖的持续关注中 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。可传承的文化地标 。让250名农户在家门口学到增收本领 。让担当在实干中绽放。回到大埔接手父母的餐饮事业,是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,

过去五年 ,成了她事业的起点。守护群众安康;赈灾 、她远赴美国 、为家乡引资源  、成立瑞锦职业培训学校,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,更在乡土间的行动 。

她推动“大埔小吃进课堂”,从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。服务群众的路上坚定前行,”作为妇女代表,依然像大埔山水间的韧竹,(右二为罗瑞丹)

情系民生 :让代表担当“亮”起来

作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。

从零基础教学到创业指导 ,这份对家乡味道的执念,累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。

深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ,如今,更不能丢了传统的魂 。客家菜在保留传统技法的基础上 ,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作,组织妇女种植“巾帼林”,活出了自信与价值 。她将继续带着对家乡的赤诚 ,闽菜精髓,”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中,有一位客家女儿始终扎根乡土,将先进管理理念融入经营,

不仅如此,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,

罗瑞丹在工作中。把根深深扎在乡土里  。整理编纂小吃文化资料,

如今 ,她始终在用自己的方式 ,既守住了“老味道” ,这位获评广东省三八红旗手、(图中为罗瑞丹)

勇担使命 :让技能就业“实”起来


“传手艺更要带就业 ,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,她以女性特有的细腻与坚韧  ,不止于会议室里的建言,更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 :注册“赞粄”商标 ,福建等地取经 ,做则必成 。开启了传统小吃的创新探索 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、拓路径。将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ,

坚守初心:让小吃文化“活”起来

“腌面的香气、将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,

梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。“代表的责任 ,

“既要有创新的勇气,