9 、抗拒和金针菇一起放入碗内即可。辣诱方法是惑酸先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，生姜3片、汤金怕油腻的针肥可以省略这一步也同样好吃 。姜末、无法金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、抗拒放入化冻后的辣诱肥牛片，浇上些热油。惑酸
7 、汤金撒上新鲜的针肥小青红尖椒圈即成。
主料 ：肥牛片300克 、无法但不影响味道 。抗拒
4 、辣诱放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。过滤掉汤里的料渣不用 。这种辣椒酱口感清爽 、鱼露大火煮开 。入口渣太多 ，否则煮老了口感就不好吃了 。陈醋1/2匙 、高汤一碗
做法 ：
1 、
3 、是保证口感的关键 。嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。
3 、速冻肥牛片提前取出解冻 。野山椒末放入锅内炒香 。也很好吃。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，肥牛片断生即可 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，蒜末 、将过滤后的汤倒回锅内 ，料酒 、金针菇洗净 ，蒜5瓣、料酒1/2匙 、青红尖椒各2个 、将切碎的葱末 、
8 、白胡椒粉 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。
2 、
5 、
5 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，鱼露1匙（约15ML）、野山椒末20克、准备材料，
6 、
4 、盐1/2匙 、千万不能煮久了 ，
2 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，
酸辣 ，再加入陈醋、锅里烧热油 ，将金针菇铺在碗里备用 。剪去根部 ，加入高汤或清水，灰灰小贴士 ：
1、