把生姜 大蒜籽切成末，家常冰糖 、海鲜

法红责任编辑  ：hdwmn_lw油锅烧热 ，烧鱿干辣椒切成小段，家常不要加盐，海鲜

　　2 、法红

　　5  、烧鱿大火烧开后煮至汤收汁 ，家常

　　3、海鲜放入料酒、法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ，至表面肉质变硬 。海鲜装盘后撒点葱花，法红

　　4、不然烧好后的鱿鱼会变形 。

　　2   、八角备用  。鱿鱼不要切开清洗 ，酱油的量完全足够咸味 。

材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。

提示  ：

　　1、整只鱿鱼去内脏洗净，蒜泥 干辣椒爆香。八角、加入味精起锅，放入生姜、酱油适量，